Pasitikrinkite, ar šiuos maisto produktus plaunate teisingai

J. Sreet/Unsplash nuotr., Aurimas
J. Sreet/Unsplash nuotr.

Regis, procesas nesudėtingas – atsuki kraną ir nuskalauji produktus po tekančiu vandeniu. Ir vis tik portalas brightside.me nori priminti, kad labai dažnai šiuos 9 maisto produktus plauname neteisingai. Sužinokite, kuriuos, ir kaip tai daryti.

Šaldyti vaisiai ir daržovės

Šaldyti vaisiai ir daržovės palengvina mums gyvenimą – pakanka suberti į puodą ir pavirti. Daugelis žmonių prieš gaminimą neplauna šaldytų produktų, ir taip daryti galima, jei gaminsite esant aukštai temperatūrai. O jeigu mėgstate kietesnės tekstūros daržoves, kruopščiai nuplaukite, kad neliktų bakterijų ir purvo, ir tik tada gaminkite.

Ryžiai

Visų rūšių ryžius prieš virimą reikia perskalauti 3–4 kartus (ypač ilgagrūdžius ryžius). Didžiausias pavojus slypi ne dulkėse, o krakmolingame ryžių apvalkale. Būtent dėl krakmolo ryžiai sulimpa ir atrodo negardžiai. Taip pat patartina plauti krakmolingus grūdus, pvz., kukurūzus, kviečius, tol, kol vanduo bus švarus.

Midijos ir austrės

Visas jūros gėrybes kriauklelėse reikia kruopščiai perplauti, net jei perkate šaldytus, nes juose gali būti smėlio ir žvyro. Priešingu atveju, teks tai valgyti.

Pasitikrinkite, ar šiuos maisto produktus plaunate teisingai, nuotrauka-1
Pasitikrinkite, ar šiuos maisto produktus plaunate teisingai, nuotrauka-1

Sweet Ice Cream Photography/Unsplash nuotr.

Pienas ir pieno produktai

Prieš atidarant pieno, jogurto ir kitokio skysto produkto pakelį, rekomenduojama jį nuplauti. Pakelius lietė daugybė žmonių – juos kilnojo, skaitė informaciją ant etikečių. Vos atidarote pakelį, bakterijos nuo anksčiau jį lietusių žmonių rankų patenka į vidų.

Žuvis

Jei neketinate valgyti žalios žuvies, jos plauti nereikia. Gaminat aukšta temperatūra sunaikina visas bakterijas, o nuskalaujant žalią žuvį, bakterijos gali pasklisti po visą virtuvę. Atsiminkite, kad supjausčius žuvį, reikia kruopščiau nuplauti peilį, pjaustymo lentelę ir rankas.

Kopūstai

Visų rūšių kopūstus reikia švariai nuplauti. Jei gaminsite žiedinį kopūstą, nuplaukite visus žiedynus, kotelius ir juos atskirkite. Raudonųjų ir baltųjų kopūstų viršutinių kopūstlapių du sluoksnius nuimkite, nes juose gali būti nešvarumų, dulkių. Bakterijų tikrai neliks, jei užkimšite kriauklę, įpilsite į vandenį truputį acto ir kelioms minutėms pamerksite kopūstą. Paskui nuskalaukite kopūstą po švariu vandeniu.

Pasitikrinkite, ar šiuos maisto produktus plaunate teisingai, nuotrauka-2
Pasitikrinkite, ar šiuos maisto produktus plaunate teisingai, nuotrauka-2

P. Long/Unsplash nuotr.

Gėrimai skardinėse

Karštomis vasaros dienomis praverčia gėrimai skardinėse – skardinė išlaiko vėsą, taigi gėrimas būna dar gardesnis. Tik neskubėkite atidarinėti skardinės, prieš tai nenuplovę jos po vandeniu ar bent jau nenušluostę viršaus. Juk skardines veža dulkinuose krovininiuose automobiliuose, krovikai jas liečia dėdami. Jei tik turite galimybę, perpilkite gėrimą iš skardinės į stiklinę.

Salotos

Visi žalumynai skanūs, naudingi sveikatai. Salotas būtinai nuskalaukite. Kiekvieną salotos lapą atplėškite nuo gūžės ir kruopščiai nuplaukite, kad neliktų smėlio, o dar geriau – atplėštus lapus pamirkyti šaltame vandenyje kelias minutes. Paskui sudėkite ant švaraus virtuvinio rankšluosčio ir palikit išdžiūti.

Obuoliai

Sveikiausi – jauni, cheminiu būdu neapdoroti vaisiai. Jei norite gardžiuotis obuoliais žiemą, juos būtina plauti. Tyrimai rodo – pamirkius vaisius vandenyje su soda 12 min. išsivalo dauguma chemikalų.

DELFI

Maisto Produktai plovimas
Jei pastebėjote klaidą, pažymėkite reikalingą tekstą ir spauskite Ctrl+Enter, kad pranešti apie tai redakcijai.
Įvykiai
Lapkričio 1 dieną 15 val. susitikime Palangos miesto kapinėse, prie laidojimo namų. Ten Jūsų lauks Palangos Caritas savanoriai ir kvies prisijungti į gražią akciją. Aplankyti pamirštus kapus ir pasirūpinti, kad ant kiekvieno kapo degtų žvakutė. Kiekvienas iš jūsų gali prie akcijos prisidėti individualiai. Lankydami savo artimųjų kapus, nelikite abejingi, pažvelkite į esančius šalia kapus. Uždekite žvakutę, jei matote nelankomus kapus. Nepamirškime veidą de...
Verslas
Šalyje augant COVID-19 užsikrėtimų skaičiui, rūpindamasis pirkėjų bei savo darbuotojų saugumu, lietuviškas prekybos tinklas „Maxima“ visose parduotuvėse atėjusiems apsipirkti nemokamai suteiks vienkartinę apsauginę veido kaukę. Ši tvarka įsigalios nuo spalio 28 d. ir galios iki lapkričio 11 d.  „Nuolat šalyje kintanti situacija verčia ir mus priimti atitinkamus sprendimus. Šiuo metu mūsų prioritetas – darbuotojų ir pirkėjų saugumo užtikrinimas. Praėjusią s...
Įvykiai
Artėjant Vėlinėms, tiek Palangos, tiek Šventosios kapinėse juntamas sujudimas ­– gyventojai tvarko, puošia artimųjų kapus. Žmonių kapinėse, pasak UAB „Palangos komunalinis ūkis“ direktoriaus Gedimino Valinevičiaus, yra kiekvieną dieną. „Sujudimas kapinėse juntamas, tačiau šuo metu didelės apgulties dar nėra. Savaitgaliais, žinoma, lankytojų būna daugiau, nei darbo dienomis“, – sakė G. Valinevičius. Miesto komunalininkai pagrindinius kapinių tvarkymo darbus...
Savivalda
Š. m. spalio 23 d. Palangos miesto savivaldybės administracijos patalpose vyko Palangos miesto transporto organizavimo ir gatvių raudonųjų linijų specialiojo plano (užsakovas – Palangos miesto savivaldybės administracija) viešas susirinkimas, kurio metu specialiojo plano rengėjai – UAB „Geometra“ – privalėjo pristatyti parengtus sprendinius ir atsakyti į suinteresuotų asmenų klausimus. Į susirinkimą atvyko didelis skaičius suinteresuotų asmenų, tačiau spec...
Sveikata
„Gražiausias metų šventes kviečiu pasitikti su nuostabia dovana sau: geresne savijauta! O kad būtų smagiau šio tikslo siekti, TRX treniruočių lankytojams organizuojame varžybas, kurių laimėtojai bus palepinti ir maloniomis „Atostogų parko“ dovanomis“, – sako TRX instruktorė Židrūnė Kažukauskienė, vedanti individualias ir grupines jėgos diržų (TRX) treniruotes „Atostogų parko“ komplekse įsikūrusiame medicinos centre „Natura Termo SPA“. Svarbiausia ne apimty...
Sveikata
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) informuoja, kad šią savaitę, nuo spalio 26 d. iki lapkričio 1 d. imtinai, Raseinių, Kelmės, Plungės, Švenčionių, Joniškio, Šiaulių, Skuodo, Pasvalio, Kretingos, Širvintų, Jurbarko, Vilniaus, Klaipėdos, Šilalės, Trakų, Telšių rajonų, taip pat Marijampolės, Vilniaus, Elektrėnų, Kauno ir Klaipėdos miestų gyventojams bus intensyviau atliekami tyrimai dėl koronaviruso (COVID-19). Ši 21 savivaldybė pateko į raudonąją zoną, su...
Įvykiai
Valstybinių miškų urėdijos Kretingos regioninis padalinys informuoja, kad 2020 m. lapkričio-gruodžio mėnesiais VĮ Valstybinių miškų urėdijos Kretingos regioninio padalinio Palangos girininkija pradeda vykdyti miško tvarkymo darbus - kraštovaizdžio formavimo kirtimus Palangos mieste esančiame, valstybinės reikšmės miške miško kvartale Nr. 108, miško sklypuose Nr. 12,15,17,19,21. Bendras planuojamų vykdyti kirtimų plotas 11,5 ha. Kraštovaizdžio formavimo kir...
Kriminalai
Praėjusią savaitę, spalio 19 – 25 dienomis, Klaipėdos kelių policijos pareigūnai priemones eismo saugumui užtikrinti vykdė uostamiestyje ir Palangoje, bei Klaipėdos, Kretingos, Plungės ir Skuodo rajonuose. Nustatyti du neblaivūs vairuotojai – spalio 24-osios naktį, apie 02.17 val., Klaipėdoje, prie Taikos pr. ir Debreceno g. sankryžos, sustabdyto automobilio „Subaru“ vairuotojui, gimusiam 1999 m., nustatytas 1,47 prom. neblaivumas, o tą pačią naktį, apie 0...
Įvykiai
Šiemet Vėlinių ir Visų Šventųjų savaitgalis bus ilgesnis nei anksčiau - dar 2019 metais priimtos Darbo kodekso pataisos, kuriomis nutarta nuo 2020 m. lapkričio 2-ąją – Mirusiųjų atminimo (Vėlinių) dieną, įtraukti į švenčių sąrašą ir ją paskelbti nedarbo diena, leis ilsėtis ne dvi, o tris dienas: spalio 31-ąją, lapkričio 1-ąją ir 2 -ąją.  Augant koronaviruso susirgimų skaičiui, specialistai rekomenduoja šias išeigines praleisti namuose, o mirusius artimuosi...